Langsung ke konten utama

resep kue kering jeruk

Cara membuat Kering Jeruk, resep kue :
  1. Kocok margarin, garam, gula tepung dan sari jeruk instan 2 menit. Tambahkan kuning telur sambil dikocok rata.
  2. Masukkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Ambil 1/2 bagian adonan. Satu bagian tambahkan pewarna merah. Aduk rata. Sisa adonan dibagi lagi jadi  2 bagian. Satu bagian ditambahkan pewarna kuning. Aduk rata. Satu bagian lagi ditambahkan pewarna hijau. Aduk rata.
  3. Giling tipis masing-masing adonan 1/2 cm. Plong adonan merah dengan cetakkan bunga tulip besar. Plong adonan kuning dengan cetakan tulip sedang. Plong adonan hijau dengan tulip kecil. Letakkan di loyang yang sudah dioles margarin.
  4. Oven masing-masing adonan dengan api bawah suhu 140 derajat Celsius 25 menit sampai matang.
  5. Glasur, kocok putih telur hingga mengembang. Tambahkan gula tepung. Kocok hingga kental. Masukkan air jeruk lemon. Kocok rata.
  6. Tempelkan kue kering kuning di atas kue kering merah dengan glasur. Tempelkan kue kering hijau di atas kue kering kuning. Hias dengan glasur dan gula hijau.
Untuk 390 gram

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Kering Jeruk diatas adalah sebagai berikut:
100 gram margarin 
1/4 sendok teh garam 
125 gram gula tepung 
1 kuning telur 
1 bungkus (11 gram) bubuk sari jeruk (mis: nutrisari)
100 gram tepung terigu protein rendah 
25 gram maizena 
50 gram susu bubuk 
15 tetes pewarna merah 
10 tetes pewarna kuning 
10 tetes pewarna hijau 

Bahan Glasur:
15 putih telur 
75 gram gula tepung 
1/4 sendok teh air jeruk lemon 

Bahan Pelengkap:
25 gram gula pasir kasar hijau (dari 25 gram gula pasir dan 2 tetes pewarna hijau)

Komentar

Postingan populer dari blog ini

manfaat daun jambu biji

Manfaat Daun Jambu Untuk Pengobatan Daun muda dari tanaman jambu biji banyak digunakan dalam pengobatan tradisional di negara-negara tropis. Daun ini mengandung sejumlah zat-zat bermanfaat, termasuk antioksidan seperti vitamin C dan flavonoid seperti quercetin. Minum teh yang terbuat dari rebusan jambu biji dalam air panas, kemungkin bermanfaat untuk mengatasi berbagai masalah kesehatan. Berikut ini beberapa penelitian mengenai manfaat jambu biji  1) ,  2)  : 1. Mengatasi Diare  Teh daun jambu dapat membantu untuk menghambat berbagai bakteri penyebab diare. Bagi penderita diare, meminum teh ini kemungkinan akan mengalami tinja yang lebih sedikit, nyeri perut berkurang, tinja tidak encer dan pemulihan yang lebih cepat, menurut Drugs.com. Sebuah studi yang diterbitkan dalam “Revista do Instituto de Medicina Tropical de São Paulo” pada tahun 2008 menemukan bahwa ekstrak jambu biji-daun menghambat pertumbuhan bakteri Staphylococcus aureus, yang merupakan penyebab umum diare. Par

Tingkat Daya saing Perdagangan Luar Negeri

Peringkat daya saing yang semakin menurun mengindikasikan bahwa daya saing Indonesia di perdagangan internasional semakin menurun. Kekayaaan alam yang melimpah sepertinya kurang berperan dalam peningkatan daya saing Indonesia. Hal ini mengindikasikan adanya hambatan yang menyebabkan daya saing Indonesia menurun. Peran pemerintah dalam mengupayakan peningkatan daya saing seharusnya dapat meningkatkan daya saing produk Indonesia di perdagangan internasional. Permasalahan yang ada di Indonesia dalam kaitannya pada peningkatan daya saing Indonesia adalah: 1.       Bagaimana kekayaan alam Indonesia berperan dalam meningkatkan daya saing. Mengapa Indonesia yang dikenal memiliki kekayaan alam yang berlimpah akan tetapi daya saingnya rendah. 2.       Hambatan apakah yang menyebabkan produk Indonesia kalah bersaing di pasar internasional. 3.       Bagaimana peran pemerintah dalam upaya meningkatkan daya saing Indonesia. 1.       Kekayaan alam tidak menjamin suatu negara memiliki keun

Lirik I will be

"I Will Be" There's nothing I could say to you Nothing I could ever do to make you see What you mean to me All the pain, the tears I cried Still you never said goodbye and now I know How far you'd go [Bridge:] I know I let you down But it's not like that now This time I'll never let you go [Chorus:] I will be, all that you want And gather myself together Cause you keep me from falling apart All my life, I'll be with you forever To get you through the day And make everything OK [Verse 2:] I thought that I had everything I didn't know what life could bring But now I see, honestly You're the one thing I got right The only one I let inside Now I can breathe, cause you're here with me [Bridge:] And if I let you down I'll turn it all around Cause I would never let you go [Chorus] [Ending bridge:] Cause without you I cant breathe I'm not gonna ever, ever let you leave You're all I've got, you're all I want Yeah And without you I